Dott.ssa Serena Santagata

~ Servizi nutrizionali ~

prima visita

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La prima parte dell’incontro è dedicata ad un lungo colloquio per l’acquisizione della tua anamnesi personale ed alimentare.
L’ osservazione del tuo diario alimentare mi permetterà di capire le tue abitudini nutrizionali ed, eventualmente, attraverso una corretta rieducazione, migliorarle.
La seconda parte della visita, invece, si basa su un’attenta e dettagliata valutazione antropometrica e bioimpedenziometrica.
Solo dopo aver raccolto tutti i dati, fisseremo di comune accordo e in totale serenità l’obiettivo finale!

prima visita online

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E’ una videochiamata di circa 1 ora in cui imparo a conoscerti e durante la quale, solo dopo aver acquisito la tua anamnesi personale e alimentare, decidiamo insieme l’obiettivo da raggiungere in totale armonia e serenità.
Il pagamento si può effettuare tramite PayPal o bonifico, e sia il link per la videochiamata che quello per il pagamento vengono mandati il giorno stesso della visita su whatsapp. Si differenzia dalla prima visita in ambulatorio per l’assenza della valutazione antropometrica. 

visita di controllo

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Oltre ad avere la funzione di verificare che stiamo andando nella giusta direzione, permette anche di apportare delle modifiche al piano nutrizionale sulla base di vari fattori, fra cui: cambio di gusti, stagionalità, necessità di introdurre nuovi alimenti, aumento/diminuzione dell’introito calorico. Anche nella visita di controllo ambulatoriale, nella fase di monitoraggio dei risultati, è prevista la valutazione antropometrica.

educazione alimentare

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      Comprende molteplici servizi:

  • Percorso di educazione alimentare: strutturato in più incontri, ciascuno della durata di 60 minuti, in cui affronteremo diversi argomenti, fra cui: abbinamento dei macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) per formare un piatto completo, conoscenza della Piramide Alimentare, rotazione degli alimenti e pianificazione del menù settimanale, organizzazione della spesa e della dispensa. Alla fine del percorso, ne sono certa, avrai i mezzi per vivere in maniera più serena e organizzata i tuoi pasti;
  • Consulenza menù: uno o più incontri della durata di 60 minuti, ideati per chi si ritrova a mettere nel carrello della spesa sempre gli stessi alimenti e a cucinare sempre nello stesso modo. Pianificheremo insieme un menù base di una settimana inserendo gli alimenti con le frequenze consigliate dalle Linee Guida e conforme al vostro stile di vita;
  • Consulenza menù famiglia: uno o più incontri della durata di 60 minuti, ideati per conciliare l’alimentazione di tutta la famiglia. Pianificheremo il menù tenendo conto dei pasti fuori casa di adulti e bambini e delle necessità di ogni componente della famiglia;
  • Consulenza svezzamento: durante gli incontri di circa 60 minuti, risponderò ai dubbi in merito allo svezzamento (tradizionale o autosvezzamento), fornendovi tutte le indicazioni necessarie circa porzioni, tagli sicuri e come effettuarli, ricette e consigli utili per tutta la famiglia;
  • Consulenza gravidanza: se sei in gravidanza o la stai programmando, è un ottimo momento per affrontare eventuali dubbi sull’alimentazione, la conservazione degli alimenti e la pianificazione dei pasti. La consulenza è strutturata su tre incontri della durata di 60 minuti l’uno, uno per trimestre. Ad ogni incontro, affronteremo i diversi cambiamenti e le esigenze nutrizionali in ogni fase della gravidanza;
  • Consulenza veggie: secondo un’indagine Eurispes, vegetariani e vegani sono in continuo aumento. Se anche tu vuoi passare ad un’alimentazione più vegetale, ma non sai come fare per paura di andare incontro a qualche carenza nutrizionale, questo tipo di consulenza fa al caso tuo! Gli incontri dureranno circa 60 minuti e affronteremo varie tematiche, fra cui: fonti vegetali dei 3 macronutrienti, elaborazione di piatti e ricette che mettono d’accordo tutta la famiglia, organizzazione della spesa e della dispensa e molto altro!

Contattami oggi per una consulenza

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